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近日，食品化工系第一届职业技能大赛决赛在实训楼前举行。澳门威斯人游戏网址-(上海)有限公司纪委王立厚书记、工会聂守丰主席和相关处室、系部多位领导应邀出席了本次大赛开幕式，来自全系的200余名师生现场观看了比赛。

自4月份开赛以来，来自食品加工技术专业的80余名学生组成的20余支团队参加了角逐，经过初赛、复赛共有8支团队入围决赛。

决赛由现场制作及评委打分两个环节组成。进入决赛的8支团队经过精心准备，向评委和同学们展示了独特的构思、营养搭配理念及娴熟的制作过程。评委们从营养搭配、外形颜色、口味口感等方面对各参赛队进行综合评定。同学们精心制作的作品，以及在制作过程中所体现出来的奇思妙想和精彩创意无不博得现场师生的青睐和好评。同学们纷纷表示，此次比赛对于引导同学们重视专业知识、提高动手能力和创造能力都有着很大的促进作用。